Resep terbaru

Pancake asam

Pancake asam


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Pancake asam

Menggunakan starter sisa

Menggunakan starter sisa

Untuk 4 porsi

Masak dalam 15 menit

KesulitanSuper mudah

Nutrisi per porsi
  • Kalori 280 14%

  • Lemak 11,3g 16%

  • Jenuh 2,4g 12%

  • Gula 1.9g 2%

  • Garam 0,9 g 15%

  • Protein 9,6g 19%

  • Karbohidrat 37,4g 14%

  • Serat 2.3g -

Dari asupan referensi orang dewasa

Bahan

  • 200 g starter penghuni pertama
  • 2 telur ayam buras berukuran besar
  • 100 ml susu murni
  • 100 g tepung terigu sendiri
  • minyak zaitun

Metode

  1. Tempatkan starter penghuni pertama Anda di dalam mangkuk. Pecahkan telur dan tuangkan susu, lalu kocok hingga tercampur rata.
  2. Tambahkan tepung dan sedikit garam laut, dan aduk sampai Anda mendapatkan adonan yang kental dan bisa dituang.
  3. Taruh wajan antilengket besar di atas api sedang dan, setelah panas, tambahkan ½ sendok makan minyak, miringkan wajan hingga menutupi.
  4. Gunakan sendok untuk menyendok adonan ke dalam loyang. Setiap sendok akan membuat 1 pancake - pastikan Anda menyisakan ruang di antara masing-masing agar ada ruang untuk menyebar sedikit.
  5. Masak pancake selama 1 hingga 2 menit, atau sampai gelembung kecil muncul di permukaan dan alasnya berwarna keemasan, lalu balikkan.
  6. Saat pancake berwarna keemasan di kedua sisinya, pindahkan ke piring, lalu ulangi dengan lebih banyak adonan, tambahkan minyak ekstra, jika perlu.
  7. Sajikan pancake segera, dengan sesendok yoghurt alami, dan beberapa buah segar, jika Anda suka.


Tonton videonya: Malaysian Dessert Tapioca Pancake - Lempeng Ubi - Chef Lin - World Food Studio (November 2022).