Resep baru

Kue keju cokelat

Kue keju cokelat


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Kue keju cokelat

Kaya, mewah, enak

Kaya, mewah, enak

Untuk 16 porsi

Masak dalam 35 menit ditambah dingin

Kesulitan Tidak terlalu rumit

Nutrisi per porsi
  • Kalori 399 20%

  • Lemak 30,8g 44%

  • Jenuh 18,3g 92%

  • Gula 18g 20%

  • Garam 0,5g 8%

  • Protein 3,6 g 7%

  • Karbohidrat 28.6g 11%

  • Serat 1.2g -

Dari asupan referensi orang dewasa

Bahan

  • 350 g biskuit pencernaan
  • 100 g mentega tawar
  • 300 g keju krim
  • 2 sendok makan gula kastor
  • 1 sendok makan ekstrak vanili
  • 300 ml krim ganda
  • 200 g cokelat hitam, (70%)
  • 100 g coklat putih

Metode

  1. Panaskan oven hingga 180ºC / 350ºF / gas 4.
  2. Blitz biskuit dalam food processor menjadi remah roti yang halus.
  3. Lelehkan mentega dalam panci dengan api sedang-kecil, lalu gabungkan dengan biskuit yang sudah dihancurkan.
  4. Sendok adonan biskuit ke dalam loyang berukuran 25cm yang longgar, kemudian gunakan bagian belakang sendok untuk menyebarkannya secara merata di atas alas dan ke atas sisi loyang sampai tertutup seluruhnya. Panggang dalam oven selama 8 menit, lalu biarkan dingin sambil menyiapkan isian.
  5. Dalam mangkuk besar, kocok krim keju, gula dan ekstrak vanili hingga lembut, kemudian kocok perlahan dalam 250ml krim hingga tercampur sempurna dan halus.
  6. Masukkan cokelat hitam dan putih ke dalam mangkuk terpisah, masing-masing diatur di atas panci berisi air mendidih. Bagi sisa krim di antara mangkuk dan biarkan cokelat meleleh, aduk sesekali.
  7. Lipat cokelat hitam leleh ke dalam campuran krim keju sampai halus dan tercampur rata, lalu tuangkan ke dalam wadah kue tart yang sudah didinginkan.
  8. Taburkan cokelat putih leleh di atasnya, lalu gunakan sumpit atau tusuk sate untuk memutarnya menjadi pola yang cantik.
  9. Biarkan di lemari es minimal 2 jam, atau sampai mengeras. Potong menjadi irisan dan sajikan.

Tips

SWAPS MUDAH
- Anda bisa menggunakan Hobnobs atau kacang jahe sebagai pengganti pencernaan.
- Anda dapat mengganti cokelat hitam dengan sisa cokelat telur Paskah (jika ada!) Pastikan Anda mengurangi jumlah gula karena sudah cukup manis.



Tonton videonya: BOLU SUSU LEMBUT dan MOIST (September 2022).


Komentar:

  1. Tylere

    Kami minta maaf karena mereka ikut campur ... tetapi mereka sangat dekat dengan tema.

  2. Elvey

    Karya yang berguna

  3. Daron

    Deto juga membaca

  4. Archerd

    In my opinion this is a very interesting topic. I invite everyone to take an active part in the discussion.

  5. Bestandan

    Saya pikir mereka salah. Mari kita coba diskusikan ini. Tuliskan kepada saya di PM, itu berbicara kepada Anda.

  6. Davidsone

    Saya mengucapkan selamat, Anda dikunjungi dengan ide yang sangat bagus



Menulis pesan