Resep baru

Oatmeal ala Tunisia

Oatmeal ala Tunisia


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bahan-bahan

  • 1 1/2 cangkir oat potong baja Irlandia
  • 1 sendok teh harissa
  • 1/4 cangkir ditambah 2 sendok makan minyak zaitun extra-virgin
  • 2 buah tomat, potong dadu
  • 2 daun bawang, iris tipis
  • 1/3 cangkir peterseli daun datar cincang halus

Petunjuk arah

Malam sebelumnya, didihkan 2 gelas air dalam panci. Kemudian, tuangkan oat segera dan didihkan selama 1 menit. Tutup panci, biarkan dingin, lalu masukkan ke dalam kulkas semalaman.

Keesokan paginya, tuangkan 1 cangkir air ke dalam oatmeal dan hangatkan dengan api kecil, aduk sesekali dengan spatula untuk melonggarkan oat. Sajikan sedikit al dente untuk mempertahankan tekstur unik oat.

Sementara itu, campur bersama sisa bahan dalam mangkuk kecil untuk membuat topping. Bagi oatmeal hangat dan topping di antara 4 mangkuk. Sajikan segera.

Fakta Gizi

Porsi4

Kalori Per Porsi306

Setara dengan folat (total)31µg8%


Sup Sarapan Tunisia

Sup Sarapan Tunisia dengan paprika, buncis, tomat, kangkung, dan banyak lagi! Cara bergizi untuk memulai hari!

Sup untuk sarapan, ambillah!

Ini Resep Sarapan Jumat!

Biasanya, saya selalu menggoda Anda dengan kue, puding, bubur, panekuk, atau wafel yang manis, dekaden namun sehat, untuk mengisi menu sarapan di akhir pekan, tetapi kali ini, kami akan memulai hari dengan hidangan klasik Tunisia yang gurih. Benar sekali, kami & rsquo memiliki sup untuk sarapan!

Mungkin tampak aneh untuk makan semangkuk besar sup yang beruap untuk sarapan (termasuk kubis dari semua hal), tapi saya jamin tidak. Heck, saya memakannya untuk sarapan selama seminggu penuh, dan saya adalah orang paling normal yang pernah Anda temui di internet yang menulis blog makanan unik dan memiliki obsesi tak terkendali dengan bit. Pernah.


Siapkan adonan

Mulailah dengan mengaktifkan ragi dalam gelas air hangat (tidak panas) dengan tambahan gula.

Biarkan berbusa sekitar 15 menit.

Dalam mangkuk campur tepung dan garam.

Tambahkan ragi dan sisa air hangat sedikit demi sedikit sambil menguleni adonan.

Saat adonan mulai mengembang, tambahkan minyak. Uleni beberapa menit dan bentuk bola.

bentuk bola dengan adonan Anda

dengan cling film dan kain. Biarkan ukurannya menjadi dua kali lipat.

Tutup adonan dengan kain

Degas adonan, bentuk puding panjang di atas permukaan kerja yang ditaburi tepung. Potong-potong adonan 50-70 gr.

Bentuk bola-bola berbentuk oval, tutup dengan kain dan biarkan mengembang sekitar 20 menit.

Bentuk bola adonan Fricassee dalam bentuk oval

Panaskan minyak goreng, angkat fricassee perlahan dan masukkan ke dalam minyak. Gunakan spatula jika perlu untuk memasukkan minyak dengan hati-hati.

Saat bagian bawahnya sudah berwarna bagus, balikkan roti dan goreng di sisi yang lain (tergantung pada ukuran roti, dibutuhkan sekitar 2-3 menit di setiap sisi) sangat penting untuk menjaga minyak di atas api sedang agar interiornya dimasak.

Jika Anda menikmati hidangan Tunisia ini, Anda bisa mencobanya Kafteji.

menggoreng fricassee langkah demi langkah

Angkat fricassees dari penggorengan dan letakkan di piring yang dilapisi kertas sop alin.


17 pemikiran tentang &ldquo Indeks Resep &rdquo

saya selalu mencari resep dan ini seperti resep terbaik di seluruh dunia
Terima kasih

Resep yang luar biasa dan inovatif! Sedang mencari resep roti jagung parve bisa kirim resepnya? terima kasih

Terima kasih Linda! Resep roti jagung pareve tersedia di sini: http://www.busyinbrooklyn.com/vegetarian-chili-cornbread/

panci dan wajan merek apa yang Anda rekomendasikan untuk pesach? Saya tidak suka farberware, mencari set berkualitas baik karena saya sering memasak

Cuisinart membuat pot yang layak, jika tidak untuk pot yang lebih baik, saya akan menggunakan Calphalon.

Saya sedikit kewalahan dengan daftar di sini. Semuanya terlihat lebih baik daripada yang berikutnya.

Aku melihatmu membuat salad simanim. Banyak terima kasih salad tampak indah. Anda menggunakan mandolin dan itulah yang saya cari. Apakah Anda akan merekomendasikan apa yang Anda gunakan dan jika demikian merek apa itu. Terimakasih banyak

Terima kasih telah menonton! Ini adalah mandolin lipat Zyliss.

terima kasih atas balasan Anda. itu pasti bukan zyliss mandolin. itu adalah mandolin merah muda kecil.
ilana

Saya ingat yang mana sekarang, tetapi saya tidak memilikinya lagi, maaf!

Pada halaman indeks resep Anda, dalam daftar sarapan dan makan siang, ketika saya mengklik “bit, kangkung, dan keju kambing shahshuka”, itu menghubungkan saya dengan resep untuk muffin pisang. Saya pikir Anda ingin tahu sehingga dapat memperbaiki tautan ke apa yang terdengar seperti resep yang bagus. Saya baru saja menemukan situs web Anda melalui tautan di situs web Molly Yeh hari ini (dia memberi salam kepada hasselback salami Anda). Hanya menggulir resep Anda dengan cepat, saya telah menemukan daftar panjang resep yang terdengar hebat (dan super inventif dan unik) yang akan saya coba. Terima kasih!

Hai Susan dan selamat datang di blog! Terima kasih telah menunjukkannya, saya memperbaikinya dan juga mengambil kesempatan untuk memperbarui indeks!

Saya telah mencari resep matzoh telur karena ini adalah favorit kami dan kami tidak memiliki makanan Paskah di toko kami. Apakah Anda memilikinya atau Anda tahu situs web yang memiliki resep ini? Terima kasih!

Sayangnya saya belum pernah membuat matzo dari awal jadi saya kurang familiar. Semoga beruntung!

Saya ingin resep kue daun paskah yang lebih sulit ditemukan di toko roti. Saya pikir mereka dibuat dengan basis kue almond? terima kasih1


Setelah mencampur bahan-bahan, lembaran bata diremas sampai diperoleh pasta yang hampir cair, yang kemudian didiamkan selama 2 hingga 3 jam. Adonan diremas lagi dan dioleskan dengan kuas ke piring panas atau wajan.

Dalam budaya Maghreb, batu bata umumnya dimakan sebagai makanan pembuka atau makanan ringan dengan tuna, daging cincang, ikan, atau bahkan dimakan sebagai makanan penutup yang diisi dengan buah, krim, dll. Batu bata harus dikeringkan secara menyeluruh sebelum disajikan atau diletakkan di atas tisu. Mereka cocok untuk menggoreng atau memanggang.


  • 2 cangkir tepung gandum utuh atau gandum drum &ldquoAtta&rdquo
  • 1 sendok teh garam
  • 1 gelas air
  • 2 sendok makan tepung terigu, untuk giling dan taburan

  1. Ayak tepung, tambahkan garam ke dalamnya dan aduk rata. Tempatkan tepung dalam mangkuk besar dan tambahkan 3/4 cangkir air. Aduk perlahan dengan jari dalam gerakan melingkar sampai tepung mulai berkumpul. Tambahkan 1-2 sendok makan tepung lagi jika adonan terlihat terlalu lengket. Tambahkan lebih banyak air jika terlihat terlalu kering dan keras.
  2. Uleni tepung sampai menjadi lembut dan lentur dan tidak menempel di jari Anda. Anda bisa menaruh sedikit minyak di tangan Anda saat menguleni adonan untuk membantu menguleni. Tutup adonan dengan bungkus plastik dan diamkan adonan selama minimal 1 jam, pada suhu kamar. Anda dapat menyimpan adonan di lemari es. Cukup cairkan ke suhu kamar sebelum digunakan.
  3. Setelah siap membuat chapati, panaskan wajan di atas api sedang-tinggi. Bagi adonan menjadi 10-12 bola adonan berukuran sama. Bekerja pada satu bola adonan pada suatu waktu. Gulingkan bola adonan ke dalam tepung dan ratakan sedikit dengan tangan Anda. Pindahkan bola pipih ke permukaan datar yang bersih, gulung dengan rolling pin ke dalam piringan berukuran 6-7 inci. Jika adonan menempel di permukaan, taburi permukaan dengan lebih banyak tepung.
  4. Tempatkan chapati di atas wajan panas dan masak selama 30 detik atau sampai titik-titik emas kecil muncul di permukaan, balikkan dan masak sisi lainnya. Balik lagi dan segera chapati akan mulai mengembang. Gunakan handuk dapur yang dilipat dan tekan perlahan chapati yang bengkak untuk mendorong udara ke bagian chapati yang rata. Seluruh roti harus mengembang menjadi bola bundar.
  5. Pindahkan chapati yang sudah dimasak ke piring saji. Anda bisa mengolesnya dengan sedikit mentega atau ghee. Sajikan segera.

Oatmeal ala Tunisia - Resep


Porsi: 6-8

1/3 gelas air
1 bawang bombay, cincang
2 jalapenos, buang bijinya dan cincang halus
2 sendok teh jahe segar cincang
1 sendok teh bawang putih segar cincang
1 sendok teh jinten tanah
sendok teh kayu manis bubuk
1/8 sendok teh cabai merah yang dihancurkan
1/8 sendok teh ketumbar bubuk
2-3 ubi jalar, kupas dan cincang
2 14,5 ons kaleng tomat cincang
2 14,5 ons kaleng kacang garbanzo, tiriskan dan bilas
1 cangkir kacang hijau, potong 1 inci
1 cangkir kaldu sayuran
cangkir selai kacang alami
cangkir ketumbar cincang

Tempatkan air, bawang merah, jalapenos, jahe dan bawang putih dalam panci besar. Masak, aduk sesekali selama 5 menit. Tambahkan jinten, kayu manis, paprika merah dan ketumbar. Masak dan aduk selama 1 menit. Tambahkan ubi jalar, tomat, kacang garbanzo, kacang hijau, kaldu sayuran dan selai kacang. Didihkan, kecilkan api dan didihkan selama 30 menit, atau sampai kentang empuk. Aduk ketumbar dan diamkan selama 2 menit. Sajikan di atas nasi atau biji-bijian utuh lainnya.

Sumber: The McDougall Newsletter
Foto Hak Cipta 2020 Caleb Herbert, dilisensikan di bawah persyaratan lisensi Creative Commons Attribution 4.0 International.

Disampaikan oleh:

4 Responses to “Rebusan Ubi Jalar Tunisia”

Ini adalah resep favorit kami sejauh ini dari buku Solusi Pati. Baru-baru ini, saya telah menggunakan PB2 bubuk sebagai pengganti selai kacang. Saya setuju itu perlu sedikit manis dan garam (terutama jika menggunakan PB2). Saya menambahkan bumbu sesuai selera kita. Ini membeku dengan sangat baik. Saya sering menggandakan resepnya. Sisa makanan juga bisa menjadi sup bubur yang luar biasa (sangat elegan dan Anda berani bersumpah di dalamnya ada krim yang sangat kaya). Saya menyukainya dengan kacang hijau gaya Italia beku bahkan lebih baik daripada dengan “stringbeans”

Saya baru buat hari ini, enak banget. Saya pernah memiliki ini di sebuah restoran Afrika Utara dan ingat menyukainya.

Saya menambahkan gula dan garam untuk menambah rasa. Saya juga menambahkan bumbu baru ini (Bumbu Maroko oleh McCormick's) yang saya beli. Bahkan, saya sangat merekomendasikan memiliki ini. Anda dapat menggunakannya untuk sebagian besar hidangan Timur Tengah atau India, itu luar biasa. Ini memiliki semua bumbu dalam resep, ditambah kunyit, paprika dan kapulaga!

Saya membuat ini untuk pertama kalinya beberapa hari yang lalu. Sangat lezat malam pertama, tetapi lebih baik lagi setelah sisa makanan disimpan di lemari es semalaman!

Saya membuat ini sepanjang waktu (cukup beruntung untuk menghadiri program McDougall 10 hari). Tapi saya memasukkan semua bahan ke dalam crockpot saya dan menambahkan beberapa bayam beku dan membiarkannya masak sampai kentangnya matang dan juga mengental. Membuat bau dapur juga sangat harum.


Saya ingin tahu bagaimana hasilnya! Tolong beri tahu saya dengan meninggalkan ulasan di bawah ini. Atau ambil foto dan bagikan di Instagram, pastikan untuk menandai saya @onceuponachef.

Oatmeal panggang ini mengubah oatmeal biasa menjadi sesuatu yang istimewa dengan buah, kacang, dan puding yang sedikit manis.

Bahan-bahan

  • 2 cangkir gandum gulung kuno (tidak instan)
  • 3/4 cangkir gula merah muda
  • 1 cangkir kenari cincang atau pecan, dibagi
  • 1/2 cangkir kismis
  • 1 sendok teh baking powder
  • 2 sendok teh kayu manis
  • 1/2 sendok teh garam
  • 2 butir telur besar
  • 2 cangkir susu
  • 1 sendok teh ekstrak vanila
  • 4 sendok makan mentega tawar, dicairkan, ditambah lagi untuk mengoles hidangan
  • 2 apel kue tart namun manis, seperti Honey Crisp, dikupas dan dipotong menjadi potongan 1/2 inci (sekitar 2 cangkir)

Instruksi

  1. Panaskan oven hingga 325 ° F. Olesi loyang berukuran 8 atau 9 inci dengan mentega.
  2. Dalam mangkuk sedang, gabungkan oat, gula merah, 1/2 cangkir kacang, kismis, baking powder, kayu manis dan garam. Campur dengan baik.
  3. Di mangkuk lain, pecahkan telur dengan pengocok lalu masukkan susu dan vanila hingga tercampur rata.
  4. Tambahkan campuran susu ke dalam campuran oat, bersama dengan mentega cair.
  5. Sebarkan apel secara merata di bagian bawah loyang yang sudah disiapkan. Tuang campuran oatmeal di atasnya dan ratakan. Taburkan sisa 1/2 cangkir kacang di atasnya. Panggang selama 40-45 menit, sampai bagian atasnya berwarna keemasan dan oatnya matang. Sajikan hangat atau pada suhu kamar.
  6. Petunjuk Ramah Freezer: Hidangan ini dapat dibekukan setelah dipanggang, tertutup rapat, hingga 3 bulan. Saat Anda siap menyajikannya, cairkan es di lemari es selama 24 jam lalu panaskan kembali, tutup dengan kertas timah, dalam oven 325 ° F sampai panas.

Informasi nutrisi

Dipersembahkan oleh

  • Per porsi (6 porsi)
  • Kalori: 411
  • Gemuk: 17 g
  • Lemak jenuh: 8 g
  • Karbohidrat: 60 gram
  • Gula: 36 g
  • Serat: 5 gram
  • Protein: 10 gram
  • Sodium: 322 mg
  • Kolesterol: 90 mg

Situs web ini ditulis dan diproduksi hanya untuk tujuan informasi. Saya bukan ahli gizi bersertifikat dan data gizi di situs ini belum dievaluasi atau disetujui oleh ahli gizi atau Food and Drug Administration. Informasi gizi ditawarkan sebagai rasa hormat dan tidak boleh ditafsirkan sebagai jaminan. Data dihitung melalui kalkulator nutrisi online, Edamam.com. Meskipun saya melakukan yang terbaik untuk memberikan informasi nutrisi yang akurat, angka-angka ini harus dianggap sebagai perkiraan saja. Berbagai faktor seperti jenis produk atau merek yang dibeli, fluktuasi alami dalam produk segar, dan cara bahan diproses mengubah informasi nutrisi yang efektif dalam resep apa pun. Selain itu, kalkulator online yang berbeda memberikan hasil yang berbeda tergantung pada sumber dan algoritme fakta nutrisi mereka sendiri. Untuk mendapatkan informasi nutrisi yang paling akurat dalam resep yang diberikan, Anda harus menghitung informasi nutrisi dengan bahan yang sebenarnya digunakan dalam resep Anda, menggunakan kalkulator nutrisi pilihan Anda.

Lihat resep lainnya:


Siapkan adonan

Tuang tepung ke dalam mangkuk, buat lubang di tengahnya, tambahkan 2 sejumput garam. mentega dan sedikit air hangat, kerja (sekitar 15 menit) sampai Anda mendapatkan adonan yang padat dan elastis.

Tutup dengan kain dan siapkan isian: campur almond bubuk, aduk gula, mentega, 4 sdm. air bunga jeruk dan kayu manis.

Panaskan oven ke th 7 (210 °). Bagi adonan menjadi 4 bagian.

Siapkan adonan tanduk rusa


Cara Meningkatkan Game Sarapan Anda

Alon Potilskis tidak pernah makan sarapan besar - sampai dia pergi ke Jepang. Di sana, dia menemukan makanan pagi yang tak terduga yang sangat dia sukai sehingga dia menikmatinya sejak saat itu: oatmeal yang dibuat dengan kaldu sayuran, telur, pasta miso, daun bawang, serpih bonito dan togarashi, campuran cabai dengan kulit jeruk dan bawang putih.

Jika Anda lebih cenderung mengonsumsi buah-buahan dan gula merah daripada telur dan bawang bombay untuk melengkapi oatmeal Anda, Anda kehilangan seluruh dunia resep oat yang lezat dan bergizi seperti hidangan Jepang yang terinspirasi dari Potilskis.

Oat populer karena merupakan "kanvas kosong" untuk makan pagi yang bergizi dan memuaskan, kata ahli diet terdaftar Bonnie Taub-Dix. Mereka juga merupakan sumber gandum utuh dengan jumlah serat larut tertinggi, kata Jodee Johnson, ilmuwan utama untuk Quaker Oats dan anggota tim Quaker Nutrition Sciences yang meneliti manfaat nutrisi dari gandum.

Tetapi ahli gizi mengatakan menambahkan bahan-bahan gurih seperti sayuran, ikan, daging, keju, atau telur ke dalam oat Anda adalah cara yang mudah — dan mengejutkan — untuk mendapatkan keseimbangan protein, karbohidrat, serat, dan lemak yang Anda butuhkan dalam makanan pertama Anda hari itu. .

Mari kita lihat beberapa cara lezat untuk menambahkan oat gurih ke dalam rutinitas pagi Anda, tergantung pada kepribadian sarapan Anda.

Membuat oat gurih tidak harus rumit. Bahkan, Anda bisa menyiapkan makanan bergizi menggunakan bahan-bahan yang ada di lemari es dan dapur Anda.

Alycia Hammersmith, seorang pelatih kesehatan di sebuah startup digital, mengatakan mengetahui bahwa dia dapat membumbui gandumnya dengan bahan-bahan yang tersedia telah membantunya mengadopsi dan mempertahankan kebiasaan makan yang sehat di pagi hari. “Ini menyelamatkan saya dari banyak sarapan yang sarat gula,” katanya. Saklar memungkinkan dia untuk dengan mudah menyiapkan starter gurih favoritnya saat ini: oat, telur goreng, dan sayuran apa pun yang ada di lemari es.

Jika Anda ingin bersenang-senang dengan sarapan Anda, kemungkinannya tidak terbatas dengan oat gurih.

Untuk sentuhan yang terinspirasi dari Asia, pertimbangkan untuk menambahkan oat ke bahan-bahan yang biasanya Anda temukan dalam hidangan berbahan dasar mie atau nasi. Untuk memulai, ganti air dengan kaldu sayuran, ayam, atau daging sapi rendah sodium sebagai bahan dasar cairan oatmeal Anda. Kemudian tambahkan protein, seperti telur, keju, tahu atau daging tanpa lemak, dan sayuran pilihan Anda. Cobalah topping makanan Anda dengan bumbu yang berbeda — pikirkan miso, lada putih, atau saus pedas — untuk meningkatkan umami. Terakhir, tambahkan minyak zaitun, minyak kelapa, atau minyak biji rami untuk meningkatkan rasa puas dan kenyang yang diberikan oat.

Pengusaha Erin Borges menyeimbangkan oatmeal persik manis dengan Brie, basil, dan bacon. Blake Moore, seorang ahli strategi pemasaran, menggunakan gandum sebagai "tempat tidur gandum" untuk salmon, kimchi, jamur tumis, zucchini, kangkung dan rumput laut, dan "kari sarapan" -nya menggabungkan oatmeal dengan telur dan pasta kari merah atau hijau. Koki dan konsultan kuliner Jenny Dorsey membuat oatmeal ala Tunisia dengan tomat, peterseli, minyak zaitun, daun bawang, dan harissa, campuran rempah-rempah Afrika Utara.

Dengan oat gurih, Anda tidak harus memilih antara rasa dan kecepatan. Anda dapat memasak Quaker Instant Oatmeal hanya dalam 90 detik dalam microwave, dan mencoba menyiapkan Quaker Old Fashioned Oats malam sebelumnya untuk membuat Overnight Oat dingin yang siap diambil dan dikonsumsi di pagi hari — tambahkan air, susu, atau yogurt ke dalam oat dan topping yang diinginkan dalam toples kaca kedap udara dan diamkan semalaman. (Tips: Dengan hanya beberapa menit memotong di awal minggu, Anda dapat mengemas topping gurih setiap hari sebelumnya.)

Jika pikiran tentang pencampuran pagi masih terasa seperti peregangan, sisihkan waktu untuk membuat sejumlah besar resep favorit Anda di akhir pekan, bekukan dalam wadah kecil dan panaskan kembali di pagi hari.

Menambahkan bahan-bahan gurih ke oat Anda adalah cara yang bagus untuk mengubah rutinitas sarapan Anda dengan kombinasi makanan baru yang menarik dan memberi pikiran dan tubuh Anda makanan yang mereka butuhkan.

Mencari lebih banyak inspirasi untuk membumbui pagi Anda dengan oat gurih? Gulir melalui posting yang ditandai #savoryoats di Instagram.

Artikel ini diproduksi oleh Thrive Global dan disponsori oleh The Quaker Oats Company.



Komentar:

  1. Gardajora

    On our site you can create your personal horoscope for a specific day or a month in advance. We can say with precision which professions are suitable for you, and in what you will succeed and career growth.

  2. Kasey

    Saya menganggap, bahwa Anda melakukan kesalahan. Mari kita bahas. Menulis kepada saya di PM.

  3. Carlo

    sudah selesai dilakukan dengan baik

  4. Net

    bravo, the excellent message



Menulis pesan