Resep yang tidak biasa

Pai pithivier

Pai pithivier


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Panaskan oven dengan suhu 200ºC / 400ºF / gas 6. Gosok celeriac, gosok dengan 1 sendok makan minyak dan bungkus dengan kertas timah. Panggang selama 1 jam 30 menit, lalu iris halus dan bumbui dengan garam laut dan lada hitam. Sementara itu, belah dua, cuci bersih dan iris halus daun bawang, lalu masukkan ke dalam panci casserole besar dengan api sedang bersama mentega. Kupas, iris halus dan tambahkan bawang putih dan jamur, lalu masak selama 15 menit. Masukkan tepung terigu dan moster, diikuti perlahan dengan susu, kemudian didihkan selama 5 menit, atau sampai mengental, aduk teratur, dan angkat. Petik, potong halus dan aduk peterseli, hancurkan keju, lalu bumbui hingga sempurna.

Lapisi mangkuk 20cm (kedalaman 8cm) dengan clingfilm. Atur irisan celeriac di dalam dan sekitar mangkuk sampai tertutup. Dengan menyimpan setengah saus, lapisi sisanya dengan sisa celeriac dalam mangkuk, akhiri dengan celeriac. Tarik clingfilm, timbang dengan sesuatu yang berat, dan dinginkan semalaman dengan sisa saus.

Panaskan oven hingga 180ºC / 350ºF / gas 4. Di atas kertas minyak, gulung kedua lembar pastry hingga berukuran sekitar 30cm x 35cm. Buka bungkusnya dan letakkan di tengah satu lembar. Kocok telur dan oleskan di sekitar tepi pastry dan seluruh celeriac, lalu taruh potongan kedua pastry di atasnya dengan hati-hati, haluskan di sekitar bentuk isian. Potong ujung-ujungnya menjadi 2,5 cm, keriting untuk menutup, lalu cuci telur seluruhnya. Beri skor pastry dengan sangat ringan (seperti di gambar), buat lubang kecil di atasnya. Panggang di bagian bawah oven selama 2 jam, atau sampai berwarna keemasan indah, olesi dengan lebih banyak eggwash satu atau dua kali, lalu sajikan dengan saus krim hangat. Lezat dengan sayuran kukus musiman berpakaian.


Tonton videonya: Be Clever Forever With These 9 Produce Hacks! Food and Life Hacks by So Yummy (September 2022).


Komentar:

  1. Navarro

    As a specialist, I can help. I specifically registered to participate in the discussion.

  2. Jon

    Saya menemukan bahwa Anda tidak benar. Saya bisa membuktikan nya.Tulis di PM.

  3. Con

    perasaan aneh. hanya bot yang tinggal di sini



Menulis pesan