We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Telur panggang Meksiko
Dengan jeruk nipis segar
Dengan jeruk nipis segar
Untuk 2 porsi
Masak dalam 15 menit
Kesulitan Tidak terlalu rumit
Nutrisi per porsi
Kalori 292 15%
Lemak 25,7g 37%
Jenuh 5.9g 30%
Gula 0.7g 1%
Garam 0,7g 12%
Protein 15,2g 30%
Karbohidrat 1,3g 1%
Serat 1,7g -
Dari asupan referensi orang dewasa
Bahan
- minyak zaitun
- 4 telur ayam buras berukuran besar
- 1 buah cabai merah
- 1 buah alpukat matang
- ½ buah jeruk nipis
- 1-2 tangkai ketumbar segar
Metode
- Panaskan oven sampai panas penuh.
- Olesi wajan kecil atau loyang bulat dengan sedikit minyak zaitun, lalu pecahkan telur.
- Iris halus cabai merah (buang bijinya jika suka) dan taburkan di atas telur.
- Kupas dan hancurkan alpukat, lalu iris. Belah dua jeruk nipis dan peras setengahnya.
- Susun alpukat di sekitar telur, dan bumbui dengan sedikit garam laut dan lada hitam.
- Masukkan ke dalam oven selama 7 sampai 10 menit, atau sampai putih telurnya mengeras tetapi kuning telurnya masih encer.
- Petik dan potong kasar beberapa daun ketumbar dan taburkan di atas telur, lalu potong sisa jeruk nipis menjadi irisan untuk diperas. Lezat disajikan dengan roti panggang mentega panas.
