We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Resep dasar adonan pasta telur segar
Untuk pasta buatan sendiri terbaik
Untuk pasta buatan sendiri terbaik
Untuk 4 porsi
Masak dalam 30 menit plus istirahat
Kesulitan Tidak terlalu rumit
Nutrisi per porsi
Kalori 620 31%
Lemak 12g 17%
Jenuh 3g 15%
Gula 2.2g 2%
Garam 0.1g 2%
Protein 26,7g 53%
Karbohidrat 101,4g 39%
Serat 3,9g -
Dari asupan referensi orang dewasa
Bahan
- 600 g Tepung Tipo '00'
- 6 telur ayam buras berukuran besar, atau 12 kuning telur ayam buras berukuran besar
resep diadaptasi dari
Jamie Italia
Oleh Jamie Oliver
Metode
- Tempatkan tepung di atas papan atau dalam mangkuk. Buat sumur di tengah dan pecahkan telur ke dalamnya.
- Menggunakan garpu, kocok telur hingga lembut. Campur dengan tepung sebanyak mungkin agar tidak terlalu lengket.
- Tepung masing-masing tangan dan mulailah menguleni. Ini adalah bagian di mana Anda bisa melepaskan semua emosi Anda, jadi lakukanlah! Hasil akhir yang Anda inginkan adalah sepotong adonan yang halus, halus, dan elastis.
- Tutupi dengan clingfilm dan biarkan selama sekitar setengah jam di lemari es sebelum menggulung dan membentuknya.
