Resep baru

Sup sayuran dengan brokoli

Sup sayuran dengan brokoli


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Akar (wortel, peterseli dan seledri) dibersihkan, dicuci, dicincang kasar dan direbus dengan 4 liter air dingin. Ketika busa terbentuk, itu dikumpulkan dan dibuang. Isi ulang dengan air hangat, bila perlu.

Kupas bawang merah dan bawang putih, cuci bersih, potong dan goreng dengan api kecil dengan minyak yang cukup.

Cuci paprika, bersihkan batang dan bijinya, potong batang korek api dan goreng dalam wajan bersama sayuran lainnya.

Cuci tomat, bersihkan bijinya, potong kasar dan goreng di wajan bersama sayuran lainnya. Biarkan wajan di atas api kecil untuk mengurangi cairan yang tersisa dari tomat.

Kupas labu, parut dan potong menjadi dua.

Buka bungkus brokoli dalam karangan bunga yang dicuci di bawah air mengalir, melepuh dalam air asin mendidih selama 3-4 menit, lalu saring dan biarkan saringan mengalir.

Tambahkan sayuran yang sudah mengeras ke dalam panci, dan untuk rebusan terakhir, tambahkan tandan brokoli. Setelah 4-5 menit mendidih dengan api sedang, bumbui sup dengan: garam, merica dan thyme, taburi dengan peterseli cincang dan angkat panci dari api.

Letakkan tutup panci sup dan setelah 10 menit "istirahat", Anda bisa menyajikannya.

1

Jangan menggoreng bawang merah dan bawang putih terlalu banyak, agar tidak gosong dan menjadi pahit. Didihkan sedikit, dalam minyak yang cukup dan di atas api kecil, sampai melunak dan menjadi transparan.

2

Tambahkan kentang ke dalam panci hanya ketika akarnya hampir matang.

3

Gunakan kentang merah muda, yang mendidih dengan baik dan tidak mudah hancur.

4

Cuci tandan brokoli dengan baik di bawah air dingin yang mengalir, lalu masak selama 3-4 menit dalam air asin mendidih.

5

Tambahkan brokoli ke dalam sup sebelum mendidih terakhir, lalu rebus sup dengan api sedang, jangan panas.

6

Bumbui sup di akhir masakan lalu taburi dengan peterseli cincang, sebelum mengeluarkan panci dari api.

7

Biarkan sup "beristirahat" selama 10 menit sebelum disajikan.


1 bawang bombay
2 wortel
1 seledri kecil
1 ubi
2 paprika
1 zucchini
2-3 kentang
jus beras atau kaldu
borsch
tanaman hijau (peterseli, leustean)

Kami merebus air. Tambahkan bawang bombay cincang, wortel, parsnip, seledri dan merica dan didihkan selama 20 menit. Kemudian tambahkan kentang potong dadu dan zucchini dan masak selama 20 menit lagi.
Pada akhirnya kami menaruh saus tomat dan borscht dan surat dan didihkan sedikit.
Matikan api dan tambahkan sayuran hijau.
Nafsu makan yang baik!

Coba juga resep video ini


Mudah disiapkan dan sangat lezat, sup ini sehat dan banyak membantu setelah hidangan liburan yang berat. Pilih sayuran segar dari pasar, yang lebih kecil dan lebih banyak digoreng, sehingga Anda dapat yakin bahwa itu alami. Tidak sia-sia dia mengatakan makan apel dengan cacing, karena jika cacing tidak memakannya, kita juga tidak boleh memakannya.

Kupas labu, parut dan peras jusnya. Jauh lebih sederhana seperti itu, tetapi Anda dapat memotong kubus kecil. Goreng dengan mentega dan tambahkan air hingga sedikit meresap. Airnya direbus selama waktu ini. Cincang halus bawang, serta bayam atau loboda. Bayam jauh lebih teliti, perlu dibersihkan daun demi daun, agar sama seperti loboda, yang sama baiknya dan sehatnya.

Bawang cincang, bersama dengan bayam cincang halus atau loboda, tuangkan sayuran bersama dengan telur dan aduk rata. Setelah 10 menit, tambahkan air panas, kentang potong dadu, garam dan merica. Saat kentang dimasak, bumbui sup dengan yogurt atau krim. Angkat dari api dan tambahkan peterseli cincang halus dan adas. Tutup dengan penutup dan sajikan panas. Nafsu makan yang baik!


Brokoli borsch dengan sayuran

Brokoli adalah sayuran penting yang tidak boleh dilewatkan dari diet siapa pun. Ini adalah makanan alkali, kaya akan vitamin dan mineral penting bagi tubuh.

Untuk menyiapkan resep ini, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

  • 2 kuntum brokoli, sebarkan dalam tandan
  • wortel, potong bulat
  • paprika merah, potong dadu
  • bawang bombay cincang
  • 2 tangan dengan kacang hijau beku
  • 400 gr kacang polong rebus
  • 2 buah kentang ukuran sedang, potong kotak
  • sekelompok besar dill cincang halus
  • 3 tomat potong dadu besar atau 500 g tomat ceri dipotong setengah atau 400 g tomat dalam jus sendiri
  • borscht atau lemon untuk asam
  • garam dan merica secukupnya.

Masukkan ke dalam panci 2 sendok makan minyak rapeseed dingin, bawang merah dan wortel dan tumis selama beberapa menit.

Secara terpisah, rebus tomat dengan sedikit air, sekitar 300-500 ml.

Saat tomat matang, tambahkan 500-700 ml borscht dan biarkan mendidih selama 2-3 menit.

Saat bawang menjadi transparan, tambahkan 3 liter air panas dan paprika. Rebus selama 5 menit, lalu tambahkan kacang hijau dan kentang.

Saat kentang hampir matang, tambahkan tandan brokoli, kacang polong, tomat, dan campuran borscht.

Biarkan mendidih selama 10 menit lagi (idealnya, brokoli harus direbus al dente di bagian akhir, tidak lunak), selama waktu itu bumbui sup dengan garam dan merica.


Sup sayuran

Saya memiliki tiga hari berturut-turut di mana saya makan cukup sedikit dan cukup kering. Tubuh saya bergegas ke saya dan meminta sup. Aku tidak bisa menolaknya. Saya tidak ingin daging, saya tidak ingin sesuatu yang berlemak (saya tidak benar-benar Axion, musuh lemak tapi kali ini tidak berhasil) jadi saya memilih sup sayuran. Ini dia:

Bawang merah, wortel, bawang putih, peterseli hijau, akar peterseli & #8230

Jamur. Pleurotus. Mereka bukan favorit saya tetapi mereka meniru daging dengan cukup baik.

Seledri (seledri, bagian udara) dan kaldu tomat asli, berikan kepada Adina, istri Cina. Di sebelah mereka, kepala kubis Cina. Dari Hungaria.

Dua sendok teh konsentrat sayuran yang dibuat oleh ibu saya (semua akar di dunia, diberikan oleh mincer dan dikombinasikan dengan sedikit garam).

Agar kubis, brokoli, dan peterseli hijau baik untuk sesuatu, saya harus memasukkannya ke dalam sup tepat di bagian akhir. Ketiganya memiliki khasiat luar biasa terkait pencegahan penyakit, namun khasiatnya hilang jika kita memasak sayur/daun.

Saya melakukan hal yang sama dengan semua sayuran lainnya.

Saya merebusnya (kecuali brokoli, kubis dan daun peterseli) bersama dengan konsentrat sayuran.

Setelah sayuran dimasak, saya menaruh seperempat liter kaldu. Saya menambahkan garam dan merica.

Saya membiarkannya mendidih lagi selama tiga menit dan menambahkan kol, brokoli, dan peterseli. Saya mematikan api dan meletakkan tutupnya.

Saya tahu orang-orang yang tidak akan pernah memasukkan tomat dan krim ke dalam makanan yang sama. Saya tidak punya masalah ini. Jika saya menyukai rasa yang dihasilkan dari kombinasi tersebut, saya tidak segan-segan.


seikat dill atau peterseli,

satu sendok makan campuran sayuran (bumbu sup),

garam secukupnya dan air (3 liter)

Cara menyiapkan sup brokoli

Sup sayur brokoli mudah dibuat! Adalah perlu bahwa semua sayuran yang dibersihkan dan dicuci dengan baik, dipotong dengan baik menjadi potongan-potongan yang seragam dan kemudian direbus dalam panci dengan setidaknya 2 liter air dan satu sendok makan campuran sayuran (bumbu untuk sup dan kaldu).

Biarkan mendidih selama 20-25 menit dan tambahkan lebih banyak air, jika jumlah air telah menguap selama perebusan. Bumbui dengan garam dan tambahkan sayuran hijau (adas atau peterseli), lalu didihkan sup brokoli.

Setelah agak dingin, sup brokoli diletakkan di piring yang dalam dan bisa dimakan dengan crouton, roti biji atau irisan oatmeal atau roti gandum hitam.


Video: Բանջարեղենային ճաշ հավի մսով Овощное рагу с курицей (September 2022).


Komentar:

  1. Daphnis

    Pada Anda data yang salah

  2. Malagar

    Saya setuju, frasa yang berguna

  3. Sauville

    Saya ingin melihat untuk waktu yang lama

  4. Cian

    Saya minta maaf, tetapi, menurut pendapat saya, Anda melakukan kesalahan. Mari kita bahas. Menulis kepada saya di PM, kita akan bicara.

  5. Laodegan

    Maaf mengganggu Anda, saya ingin menyarankan solusi lain.

  6. Mezijas

    Saya minta maaf karena mengganggu Anda; saran telah dibuat bahwa kita harus mengambil rute lain.

  7. Houghton

    Bom

  8. Arth

    sangat sesuai dengan pesan sebelumnya



Menulis pesan